2024/06/22-06/29
◢「1624講堂」—「製糖的甜蜜身世」主題講座・開放報名◣
「 總爺藝文中心」原為日本明治製糖株式會社的「 總爺工廠」及「本社」，# 臺南400 系列活動的 #1624講堂 特邀國立 臺南藝術大學藝術史學系的盧泰康老師以製糖文物「糖漏」探析明清時期臺灣的製糖技術，國立臺灣歷史博物館的林孟欣老師則以20世紀初期糖商對蔗農的「買青」著手，邀請您一同進入全糖的國度，探索 臺南製糖產業的發展與演變。歡迎踴躍前往報名！
\講座資訊//
👍【6/22（六）14：00-16：00】
講者：盧泰康老師
講題：全糖市的甜度演化：探尋明清時期 臺南製糖技術與糖漏
地點： 總爺藝文中心中山堂（ 臺南市麻豆區南勢里總爺5號）
👍【6/29（六）14：00-16：00】
講者：林孟欣老師
講題：二十世紀初期臺灣南部製糖業的商業大冒險
地點： 總爺藝文中心中山堂（ 臺南市麻豆區南勢里總爺5號）
報名連結：https://reurl.cc/qV8vNR