2024/06/22-06/29
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◢「1624講堂」—「製糖的甜蜜身世」主題講座・開放報名◣
「 總爺藝文中心」原為日本明治製糖株式會社的「 總爺工廠」及「本社」,# 臺南400 系列活動的 #1624講堂 特邀國立 臺南藝術大學藝術史學系的盧泰康老師以製糖文物「糖漏」探析明清時期臺灣的製糖技術,國立臺灣歷史博物館的林孟欣老師則以20世紀初期糖商對蔗農的「買青」著手,邀請您一同進入全糖的國度,探索 臺南製糖產業的發展與演變。歡迎踴躍前往報名!
\講座資訊//
👍【6/22(六)14:00-16:00】
講者:盧泰康老師
講題:全糖市的甜度演化:探尋明清時期 臺南製糖技術與糖漏
地點: 總爺藝文中心中山堂( 臺南市麻豆區南勢里總爺5號)
👍【6/29(六)14:00-16:00】
講者:林孟欣老師
講題:二十世紀初期臺灣南部製糖業的商業大冒險
地點: 總爺藝文中心中山堂( 臺南市麻豆區南勢里總爺5號)
報名連結:https://reurl.cc/qV8vNR